OFFRE D'EMPLOI

URGENT : La commune de La Planche recrute un second de cuisine en CDD

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un second de cuisine F/H en CDD. Au sein du restaurant scolaire, vous accompagnez et secondez le chef cuisinier.
Ainsi, vous :
- Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides
- Participez avec l’équipe d’encadrement à la distribution des repas
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Assurez l’entretien de la cuisine et du matériel
- Assistez le chef cuisinier dans la gestion courante du restaurant scolaire

Votre profil : Idéalement issu(e) d’une formation type BEP/CAP Cuisine, vous justifiez d’une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Débutant accepté selon les motivations.
Pour ce poste en CDD de 30 h hebdomadaire à pourvoir dès le 13 Mars 2023, vous intervenez les lundis, mardis, jeudis et vendredi de 8h30 à 16h (repas du midi en avantage en nature)
 
CONTACT : Virginie MARIET -Responsable du service Enfance – Education
Mairie de la Planche -1 place de la Mairie  -44 140 La Planche
Tél. 02 40 31 92 76 – 07 88 05 50 56